摘要
和其他省份相比,江苏粳米价格已略高于国际市场价格,价格优势已不复存在;从稻米的品质竞争力来看,江苏省加快了优质水稻品种的选育与应用的进程,加大了新品种的改良和研制。但江苏省稻米产业化发展相对滞后,品牌意识淡泊,未能形成江苏米业应有的整体优势。所以,培育和扶持优质稻米加工龙头企业的发展,实行优质稻米产业化开发,是提高江苏省稻米市场竞争力的重要手段。
出处
《辽宁行政学院学报》
2005年第4期128-129,共2页
Journal of Liaoning Academy of Governance
基金
江苏省社科联项目<江苏省农产品国际竞争力研究>中的部分研究成果