摘要
合成香兰素是全球供不应求的香精成分之一，是当今世界上最重要的合成香料之一，需求量正以每年3％-5％的速度增长。全球合成香兰素的年产量约为1．2—1．4万吨，而纯天然香兰素的年产量只有40吨。香兰素、乙基香兰素具有愉快的香荚兰豆香气及浓郁的奶味，气味优雅清爽，主要用于食品添加剂行业，同时也是生产部分医药中间体的重要原料，另外它在化妆品、烟酒、农业、电镀等领域也得到广泛应用。
出处
《国内外香化信息》
2005年第6期22-22,共1页
Domestic-Overseas Flavor Fragrance Cosmetic Information
