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蛤蜊酿豆腐
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摘要
原料:豆腐30,克大蛤蜊5个、鱼肉100克.香菇2个海米25克、青豆20克紫菜丝10克,绍酒5克.精盐5克,鸡精1克.葱花、姜末5克.鸡汤150克.蛋清1只。
出处
《中国保健营养》
2005年第6期49-49,共1页
China Health Care & Nutrition
关键词
“蛤蜊酿豆腐”
烹饪方法
原料
淀粉
分类号
TS972.11 [轻工技术与工程]
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中国保健营养
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