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编者的话

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摘要 在我孩提的时候,常听老人们说起,“那是自乾隆下江南,路过此地品尝五香豆时连说五个‘香’字而得名”。也有人说,“五香豆已有100多年的历史了……”。]949年以后的许多不同身份的文人墨客,在许多大小不同的报刊杂志上,先后刊登与发表了许多不同版本的有关老城隍庙奶油五香豆的轶事。就其对五香豆大王的姓有的说姓刘、有的说姓张、
出处 《上海商业》 2005年第F07期8-9,共2页 Shanghai Business
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