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鲜啤（桶装）生产的现场质量控制

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摘要鲜啤作为夏季人们消暑的最佳饮品,越来越受到不同层次消费者的喜爱.结合我公司鲜啤(桶装)的生产经验,谈一下鲜啤的生产现场质量控制.

作者丁波闫红

机构地区哈尔滨啤酒[牡丹江镜泊]有限公司

出处《啤酒科技》 2005年第7期45-45,共1页 Beer Science and Technology

关键词现场质量控制鲜啤桶装不同层次生产经验消费者饮品

分类号 TS262.5 [轻工技术与工程—发酵工程] U416.217

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啤酒科技

2005年第7期

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