麦芽设备改造，建立温控系统

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摘要麦芽生产的流程分为大麦贮藏、浸麦、发芽、干燥等工序,每道工序控制的主要参数是温度,温度控制直接影响麦芽质量指标.我公司的麦芽生产线是1988年从法国引进的设备,经过二十多年的运行,生产线的设备日趋老化和落后.为改变这种局面,我公司在不断对现有设备进行技改的基础上全面而系统地对温控系统进行了改造.

作者肖飞蛟

机构地区珠江啤酒股份有限公司

出处《啤酒科技》 2005年第7期46-46,共1页 Beer Science and Technology

关键词温控系统设备改造 1988年麦芽生产工序控制质量指标直接影响温度控制生产线公司

分类号 F832.5 [经济管理—金融学] TH811

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