绿茶鲜汁加工研究现状与展望
被引量:3
The research and prospect for fresh green tea juice
摘要
综述了近年来我国有关绿茶鲜汁饮料的研究概况,总结了目前仍存在的问题,并就如何优化这一新工艺提出自己的观点。
出处
《中国茶叶加工》
2005年第2期23-24,29,共3页
China Tea Processing
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