黑龙江省乳业发展情况的调查

乳业是高效的畜牧产业，受到了世界各国的普遍重视。欧美及大洋洲各国乳业发展历史悠久、产业发达，乳业在国民经济中占有重要地位，如法国汽车制造业产值仅占国民经济的6％，而乳品工业的产值占8％。发展中国家、特别是亚洲国家近年来也把发展乳业作为提高国民营养水平和民族素质、促进经济发展的重要措施。如埃及、印度等国家在制定农业发展战略中，都把乳业发展放在第一位。