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玉香饮料

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摘要 前言 玉米本身味甘性平,兼有补中、开胃、利尿、利胆、止血、降血压等药用功能。据现代医学研究,因玉米中含有谷胱甘肽,具有防癌之效,受到国际医学界重视。 但近年来,随着城乡人民生活水平提高,在餐桌上,玉米等“粗粮”几乎绝迹了。日常生活中出现了一个不容忽视的倾向——“细粮”太多,“粗粮”过少。
出处 《吉林粮专学报》 1994年第4期4-8,共5页
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