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大连近海鱼类异尖线虫感染研究简报
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摘要
近年,笔者在大连近海名贵鱼类生态调查中发现,包括走俏于大小酒家,广泛用于生鱼片料理和鱼杂料理,俗称先生鱼或疥疤鱼,通称绒杜父鱼在内的为数不少鱼种均见可能引起人体异尖线虫病的异尖线虫亚科Anisakinae幼虫大量寄生。
作者
杜佳垠
机构地区
大连水产学院
出处
《齐鲁渔业》
2005年第7期36-36,共1页
Shandong Fisheries
关键词
大连近海
线虫感染
鱼类
异尖线虫病
生态调查
生鱼
俗称
寄生
幼虫
鱼种
分类号
S941.5 [农业科学—水产养殖]
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齐鲁渔业
2005年 第7期
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