亚硝酸盐集体中毒的抢救及护理

亚硝酸盐主要为亚硝酸钠(钾)，为白色结晶性粉末，味微咸而稍带苦味，易溶于水，常用于食品加工防腐、金属表面处理或染料等的合成，亚硝酸钠可用作急性氰化物中毒解毒剂，也可用医疗器械消毒，由于物理性状与食盐相似，常致误用中毒。