南京冠生园及“陈馅事件”

“南京冠生园”的前身是广东人冼冠生在上海创立的“冠生园”分店。冠生园始创于1918年，经营茶点、蜜饯、糖果等，在天津、杭州、南京、重庆、成都等地开设分店，并使洗冠生获得“月饼大王”的美名，名噪大江南北。1956年，冠生园进行公私合营，冼氏控股的冠生园股份有限公司解体，上海总部一分为三，各地分店企业都隶属地方，与上海冠生园再无关系。