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黄酒呼唤“茅五剑”
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摘要
黄酒作为一个产业要有“拿得出手的东西”,就必须拥有自己的“茅五剑”:黄酒作为一种“新”的生活方式要适应时代和市场需求,就必须要有敢于创新的二线名酒潢酒作为一种生意要让商家乐于接手,就必须要有改变传统经营模式或销售模式的“改革型”新兴品牌。三者缺一不可。
作者
何俊
机构地区
《新食品》记者
出处
《新食品》
2005年第13期23-24,共2页
New Food
关键词
黄酒
市场需求
生活方式
销售模式
经营模式
名酒
分类号
TS262.4 [轻工技术与工程—发酵工程]
F426.7 [经济管理—产业经济]
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新食品
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