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飞儿是个香饽饽?
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摘要
馍片是两北地区的特色食品.以小麦粉、杂粮粉等为主要原料制作.口味多样、口感香酥.具备油炸类、膨化类食品无法比拟的营养丰富的特点。而这一传统食品正作为一种新兴的休闲快餐食品.逐步得到众多消费者的接受和认可。馍片市场前景广阔.暂时还没有领先的品牌。飞儿正是在这种情况下进入馍片市场,目标直指第一品牌。
作者
赵蕊阳
机构地区
《新食品》记者
出处
《新食品》
2005年第13期32-32,共1页
New Food
关键词
特色食品
营养丰富
快餐食品
传统食品
前景广阔
第一品牌
小麦粉
油炸类
消费者
市场
口味
口感
分类号
TS255.3 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
F426.82 [经济管理—产业经济]
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新食品
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