摘要
预处理工段是整个油料加工过程中的重要一环。油料预处理工艺随着原料品种、产品质量要求、产品品种结构及生产规模等的不同而有不同的工艺和配置。近年来,随着市场经济的飞速发展以及人们对油脂产品越来越高的要求,以及大规模成套设备的应用和引进,油料预处理工艺技术得到了较快的发展。针对目前行业的使用及发展情况,就各种不同原料的预处理工艺技术进行了介绍,并对今后的发展趋势进行了预测。
出处
《中国油脂》
CAS
CSCD
北大核心
2005年第7期12-17,共6页
China Oils and Fats
基金
国家科学技术部2003年度软课题的部分内容(编号:2003DGQ1B082)