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英国用花生饼粕制鸡味调味品
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摘要
最近,英国爱尔食品调味品公司利用榨油后的花生饼粕,成功地开发出鸡味调味品,其制造方法在欧洲专利局已申请专利。
作者
武丽荣
出处
《中国油脂》
CAS
CSCD
北大核心
2005年第7期37-37,共1页
China Oils and Fats
关键词
鸡味调味品
花生饼粕
英国爱尔食品调味品公司
欧洲专利
制造方法
榨油
分类号
TS972.112 [轻工技术与工程]
TS229 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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中国油脂
2005年 第7期
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