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以中华美食开拓速冻市场

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摘要中国大陆的速冻食品行业开始于20年前,发展于10年前.1 995年至1 999年,市场从需要大于供给到供需基本平衡,这五年里业者均有合理的利润,正常的发展自身的企业.

作者叶惠德

机构地区上海国福龙凤食品股份有限公司

出处《中外食品》 2005年第7期31-32,共2页 Food global industry

关键词市场速冻开拓美食中华 1999年 1995年食品行业中国大陆

分类号 TS255.3 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程] F407.63 [经济管理—产业经济]

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中外食品

2005年第7期

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