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湿法破碎油菜籽的研究
被引量:
2
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摘要
考察了行星磨的操作条件对破碎油菜籽粒度的影响,按正交设计安排试验,测定了不同操作条件下破碎油菜籽的粒度分布,结果表明,溶剂比、进料速率与转速的交互作用,转速与溶剂比的交互作用是影响破碎菜籽粒度分布的显著因子。
作者
钱仁渊
秦金平
云志
程明霄
机构地区
南京化工学院化学工程研究所
出处
《中国油脂》
CAS
CSCD
北大核心
1995年第5期41-43,共3页
China Oils and Fats
基金
江苏省科学基金
关键词
破碎
油菜籽
湿法
油料
初加工
菜籽油
分类号
TS224.2 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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中国油脂
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