春莴笋栽培技术

The Culture of Spring Lettuce

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摘要莴苣在分类上属菊类蔬菜,食用部位的不同,可分为茎用莴苣(俗称莴笋、莴苣笋、青笋等)和叶用莴苣(俗称生菜、西生菜、千金菜等)两类.一般莴苣在我国南、北均普遍栽培,生菜在南方栽培较多,是一种重要的大众蔬菜,因其具有增强消化、促进食欲及一定的镇痛和催眠作用,因此也可以列为保健蔬菜.2003年我镇在罗前村栽培茎用莴苣(早熟莴笋)5 6亩,以春季栽培为主,亩产平均达1260kg.

作者钟立群

机构地区福建省南平邵武市和平镇农技站

出处《中国果菜》 2005年第4期20-20,共1页 China Fruit & Vegetable

关键词春莴笋栽培技术生物学特性定植园艺管理

分类号 S636.2 [农业科学—蔬菜学]

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2005年第4期

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