糖在蔬菜上的妙用

糖应用在蔬菜生产上，既可用作蔬菜的叶面肥，又可防治一些病害。在黄瓜幼苗期喷施0．2％的糖液．可使秧苗粗壮、增强植株对霜霉病的抵抗能力。在结瓜期喷施1次，瓜条口感特别好。用1％的糖液喷洒黄瓜．还能防治病毒病。在番茄坐果期喷施0．75％的糖液和0．2％-0．3％的尿素混合液作叶面肥，可使花蕾增大、花穗粗壮。番茄受冻害时及时喷施0．2％=0．5％的糖液能明显降低疫病的发病率。在西瓜膨大期．用300倍稀释糖液喷施叶片2—3次或浇根2—3次，可增加西瓜的甜度．若喷施在甜菜上．在生长期喷施3—5次，能增加甜菜的含糖量。