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阳澄湖大闸蟹有了“身份证”
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摘要
美食界中知名度最高的一种螃蟹——阳澄湖大闸蟹。目前市场上标注的“阳澄湖大闸蟹”绝大部分都是来自非阳澄湖地区的冒牌货,这些“盗名者”,严重影响了阳澄湖大闸蟹的声誉和销路。
出处
《质量与市场》
2005年第7期36-36,共1页
Quality & Market
关键词
阳澄湖
大闸蟹
身份证
知名度
分类号
S966.16 [农业科学—水产养殖]
D631.42 [政治法律—中外政治制度]
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质量与市场
2005年 第7期
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