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从生产链看农产品质量安全
被引量:
11
Quality Security for Agricultural Products Viewed from Their Production Chain
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摘要
随着城乡居民生活水平的提高,农产品质量安全已越来越成为社会广泛关注的焦点和热点问题。为了保护消费者的利益,本文从农产品生产链上存在的问题谈起,提出了强化农产品质量安全的源头管理,即对农业投入品必须严把生产许可和市场准入、注重培养农户自我监控能力、发展以“公司+农户”的生产模式、对农民开展相关技术和知识培训、培育有一定农产品安全意识的农民经纪人、进一步完善农产品生产质量监管体系等6条建议。
作者
甘庭宇
机构地区
四川省社会科学院
出处
《农村经济》
北大核心
2005年第7期14-16,共3页
Rural Economy
关键词
农产品
生产链
质量安全
分类号
F762 [经济管理—产业经济]
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农村经济
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