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果冻食品隐患多安全标准待完善被引量：1

Jelly Food has Many Hidden- Faults and the Safety Standard Needs to be Completed

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摘要序言:色彩缤纷、细嫩可口、包装精美的果冻,一直是孩子们口中的宠爱之物。然而正是这倍受众宠、貌似无害的小东西却无情地剥夺了一个个幼小生命生存的权利,悲剧一幕又一幕地上演……

作者胡润花

机构地区大同市质量技术监督检验测试所

出处《大众标准化》 2005年第7期27-30,共4页 Popular Standardization

关键词安全标准果冻食品隐患可口

分类号 X9-65 [环境科学与工程—安全科学] TS255.43 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]

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大众标准化

2005年第7期

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