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质检总局:我国将对食品添加剂实行市场准入

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摘要 据了解,为进一步加强食品质量安全监管,国家质检总局将全面实施食品安全区域监管责任制,强化对食品生产加工企业的整顿和对小企业的监管。为尽量避免由滥用添加剂引发食品安全隐患,我国将对食品添加剂实行市场准入,同时要求食品加工企业必须建立购买和食用食品添加剂的台账,并定期向质检部门备案。而从今年7月1日起,我国将对肉制品等10种食品开展取证查处,届时将对包括小麦粉、食用植物油、白酒、婴幼儿配方乳粉等17类产品开展无证查处,对未获得生产许可证的企业将不得生产销售上述产品。
出处 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2005年第7期154-154,共1页 Food Science
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