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溴酸钾将停止作为面粉处理剂使用

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摘要 国家质量监督检验检疫总局、国家标准化管理委员会21日联合发出通知,自2005年7月1日起,在GB2760《食品添加剂使用卫生标准》中取消溴酸钾作为面粉处理剂使用。
出处 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2005年第7期274-274,共1页 Food Science

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