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同时满足您胃口与健康的需求——利用罗盖特公司技术生产的无糖焙烤食品

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摘要罗盖特公司的MALTISORB(R)结晶麦芽糖醇--出色的代糖产品与NUTRIOSE(R)FB06--以小麦为原料的水溶性膳食纤维的完美结合,为您打造美味可口的饼干、酥饼、面包、巧克力以及谷物类早餐,同时保证食品的营养价值.

出处《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2005年第7期30-31,共2页 Science and Technology of Food Industry

关键词焙烤食品公司水溶性膳食纤维无糖技术需求健康胃口麦芽糖醇营养价值谷物类巧克力饼干美味面包

分类号 TS202 [轻工技术与工程—食品科学] F276.6 [经济管理—企业管理]

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食品工业科技

2005年第7期

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