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调奇香酱 烹奇香菜
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作者
牛国强
出处
《四川烹饪》
2005年第8期33-33,共1页
Sichuan Cuisine
关键词
奇香菜
酱
烹制
香味
美味
美的
分类号
TS972.13 [轻工技术与工程]
TS264.24 [轻工技术与工程—发酵工程]
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1
国强,新刚.
美味“奇香菜”五款[J]
.烹调知识,2000(6):44-45.
2
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调奇香酱,烹奇香菜[J]
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3
国强.
美味奇香菜五款[J]
.四川烹饪,1999(8):40-41.
4
杨元和.
奇香菜肴两款[J]
.四川烹饪,2003(4):41-41.
四川烹饪
2005年 第8期
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