怎样做好幼儿餐——访天津市河西区第二幼儿园园长高洁

在刚结束不久的天津市首届营养餐技能大赛上，天津市河西区第二幼儿园荣获团体幼儿面点金牌和团体幼儿套餐金牌。突出的成绩，不俗的参赛菜点．赢得了评委们的一致好评。就怎样做好幼儿餐？记者采访了天津市河西区第二幼儿园高洁园长。