出处
《烹调知识》
2005年第4期25-27,共3页
Cooking Knowledge
同被引文献7
-
1付勇,刘德昌.激活中华“老字号”的营销障碍[J].江苏商论,2005(9):27-29. 被引量：3
-
2徐震宇.如何进行企业文化建设[M]北京:北京大学出版社,2004.
-
3高洪力,尹庆民,林妍梅.北京老字号企业产权多元化改制的现状及启示[J].北京联合大学学报（人文社会科学版）,2007,5(4):29-32. 被引量：11
-
4严亮.中小企业企业文化建设的探讨[J].全国商情,2008(1):47-48. 被引量：6
-
5辜胜阻,李俊杰.民营企业自主创新的动力机制困境与制度创新[J].科技进步与对策,2008,25(11):139-144. 被引量：17
-
6王文媛,敖静海.中华老字号品牌文化创新探析[J].商场现代化,2009(1):324-325. 被引量：21
-
7程耀先.全聚德老字号的新营销[J].企业改革与管理,2010(4):44-45. 被引量：4
引证文献8
-
1俞国,俞维苏.扬州“老字号”企业品牌的保护与创新策略——以扬州酱菜业为例[J].江苏调味副食品,2013,30(2):1-5. 被引量：5
-
2陈沁怡.我国餐饮老字号企业的服务营销策略初探[J].时代经贸（下旬）,2007(03Z):160-161. 被引量：6
-
3林卓毅,杨梅,靖溟.餐饮“老字号”发展的问题与对策研究[J].企业科技与发展,2007(10X):11-12. 被引量：6
-
4施玉梅,张小青,章金星,刘春,何丽清.扬州商业老字号的创新发展研究[J].扬州教育学院学报,2011,29(3):10-13. 被引量：2
-
5段延梅.“龙江老字号”企业文化建设与创新研究[J].消费导刊,2012(3):61-62.
-
6俞国,俞维苏.扬州商业老字号的创新发展研究——以扬州三和四美酱菜为例[J].中国商贸,2012,0(10X):207-208. 被引量：2
-
7俞国,俞维苏,唐建.新时期扬州酱菜业的发展策略[J].中外企业家,2012,0(08X):13-16.
-
8俞国,俞维苏,唐建,俞富坤.加快“中华老字号”的创新发展研究——以首批“中华老字号”扬州三和四美酱菜有限公司为例[J].江苏调味副食品,2014,31(3):1-4.
二级引证文献18
-
1孙冰锋.厦门老字号品牌发展的影响因素及对策研究[J].产业与科技论坛,2008,7(9):112-114. 被引量：1
-
2应汝菲.电子商务对餐饮老字号的影响研究——以武汉餐饮业为例[J].现代商贸工业,2011,23(9):248-249. 被引量：5
-
3樊银芳,俞佳琴.杭州老字号“知味观”的连锁发展浅析[J].商情,2011(44):80-81.
-
4龙凡.试论老字号餐饮企业的创新[J].辽宁经济职业技术学院学报.辽宁经济管理干部学院,2012(3):20-21.
-
5张立欢,魏君,王宇钧.北京市“老字号”餐饮企业经营现状及可持续发展对策研究[J].商场现代化,2013(14):88-91. 被引量：4
-
6邓宝玉.我国小型餐饮业发展问题及对策研究[J].济源职业技术学院学报,2014,13(2):64-66.
-
7苟民华.老字号企业的振兴对策研究——以苏州为例[J].中小企业管理与科技,2014,0(33):37-39. 被引量：1
-
8张玉艳.江苏省中华老字号品牌发展现状及对策建议[J].中国商贸,2014,0(9):177-178. 被引量：6
-
9彭家敏,张恒.陶陶居的困境与反思[J].企业管理,2016(1):46-50. 被引量：2
-
10张琛.扬州酱菜的简要概述[J].南宁职业技术学院学报,2017,22(4):9-12.
-
1曾刚.农村中小银行实施新资本协议的难点与路径[J].中国农村金融,2013(21):37-39.
-
2顾炜宇.银行绩效考核的优化传导[J].现代商业银行,2012(7):75-77.
-
3林华.老字号餐饮与银行“第一次握手”[J].中国食品,2005(3):63-63.
-
4蔡文宇.浅析特许权使用费国际税收风险[J].现代商业,2014(8):262-263. 被引量：1
-
5袁玉英.建设银行绩效管理研究[J].中小企业管理与科技,2011(34):28-28. 被引量：3
-
6重流程管理 强风险控制[J].中国农村金融,2006,0(11):34-35.
-
7立足蓝海拓市场 服务三农创高效[J].湖北农村金融研究,2009(3):44-45.
-
8廖佰翠,伍鹏.关于开发式保护非物质文化遗产的若干问题思考——以宁波为例[J].商场现代化,2010(12):65-69. 被引量：2
-
9林华.迎新年贺新春 庆上市品美味[J].中国食品,2008(3):53-53.
-
10高培亮,冀当斌,李春力.资源富集地区小额贷款公司经营发展研究——以鄂尔多斯市为例[J].内蒙古金融研究,2011(5):25-28.
;
