摘要
低度黄酒生产中存在的问题及采取的解决方法,生产低度黄酒的工艺技术和杀菌问题。
The problem existing and solution taken in the production of low degreeyellow rice wine . produce technice of low degree yellow rice wine andsterilization conditions.
出处
《酿酒》
CAS
2005年第4期65-65,共1页
Liquor Making
关键词
低度黄酒
解决方法
生产工艺
商榷
<Keyword>low degree yellow rice wine
question
solution method
produce technice
discussion
