酒精副产物的深度开发设想
摘要
介绍了酒精生产副产物深加工方面的一些建议和设想,重点介绍了副产物中的功能因子,蛋白质的精深加工的思路。
出处
《酿酒》
CAS
2005年第4期84-84,共1页
Liquor Making
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