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教你煮饭
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摘要
人们习惯用凉水焖饭，这种办法不科学。先把水烧开，然后将米下锅，米中的维生素B1就可以免受损失。
出处
《粮食问题研究》
2005年第4期57-57,共1页
Grain Issues Research
关键词
煮饭技巧
维生素BL
食醋
夹生饭
剩饭
桔皮粥
分类号
TS972.116.1 [轻工技术与工程]
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粮食问题研究
2005年 第4期
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