保证肉类食品安全责任重于泰山——透视内蒙古塞飞亚集团全程安全经营理念被引量：2

下载PDF

导出

摘要肉类食品安全是一项从产品源头到餐桌的社会性系统工程，它不但关系到人类的生存与健康，而且关系到畜禽养殖肉类加工企业的信誉和品牌。俗话说“民以食为天，食以安为先”。当今，随着全球经济的不断发展，世界各国百姓的物质生活水平和营养健康需求也在普遍提高，人们对食品的安全性越来越重视，特别是对肉类食品的卫生安全营养越来越关注。有人甚至已将食品安全确定为继人口、资源、

作者本刊编辑部

出处《当代畜禽养殖业》 2005年第7期16-20,共5页 Modern Animal Husbandry

关键词肉类食品卫生安全内蒙古塞飞亚集团全程安全经营理念肉鸭产业良种繁育标准化养殖科技

分类号 F326.3 [经济管理—产业经济] S834 [农业科学—畜牧学]

引文网络
相关文献

同被引文献14

1国外畜产品加工产业的发展研究[J].科学管理研究,1994,12(5):56-59. 被引量：2
2本刊编辑部.奶业市场与奶业持续健康发展——全国奶业市场形势分析会讲话摘录(连载一)[J].中国乳业,2005(7):4-11. 被引量：4
3玉素甫.麻先.浅谈现代畜牧业的特点[J].新疆畜牧业,2005,20(4):6-7. 被引量：2
4李爱华,曹明璐,姜燕飞,王宏章.畜产品加工业现状及发展趋势的研究[J].农机化研究,2006,28(9):53-54. 被引量：8
5农业部信息中心.WTO与中国畜产品.新疆农业科技,2002,(1):41-41.
6《中国统计年鉴-2002》编委会.2002年中国统计年鉴[M].中国统计出版社,..
7马美湖.现代畜产品加工学[M].湖南科技出版社.1998.
8李应彪,李开雄,朱丽莉.我国畜产品加工业的技术现状与方向[J].中国食物与营养,2001,7(3):23-24. 被引量：14
9宾冬梅,易诚.浅谈我国畜产品加工业发展趋势[J].农牧产品开发,2001(5):7-8. 被引量：3
10房俊迪,刘爱华.加入WTO对我国畜产品出口的影响及对策[J].山东畜牧兽医,2001,22(5):37-38. 被引量：2

引证文献2

1李爱华,曹明璐,姜燕飞,王宏章.畜产品加工业现状及发展趋势的研究[J].农机化研究,2006,28(9):53-54. 被引量：8
2郑晓燕,曹明菊.畜产品加工业的现状及发展趋势[J].肉类研究,2007,21(10):1-4. 被引量：9

二级引证文献13

1尤丽新,杨柳,陈海燕.《乳制品加工技术》课程教学的探索与初步实践[J].中外食品,2013(8).
2郑晓燕,曹明菊.畜产品加工业的现状及发展趋势[J].肉类研究,2007,21(10):1-4. 被引量：9
3张焕新,臧大存.高职畜产品加工实验教学改革的探索[J].高等农业教育,2008(10):82-84. 被引量：1
4杨士章.高职肉制品加工实验教学改革的探索[J].中国科教创新导刊,2009(14):166-167. 被引量：2
5肖燕清,白卫东,王耀求,钱敏.广东省畜禽产品加工现状及对策[J].广东农业科学,2009,36(9):149-152.
6刘坚真.畜产品加工课程课堂教学方法探讨[J].教师,2009(20):81-81. 被引量：4
7从浩,王晓凡,王海滨.近年来国内外家畜养殖、产品加工及综合利用进展[J].肉类工业,2010(9):42-46.
8文代术.注重教学方法提高畜产品加工学课的课堂教学效果[J].中等职业教育,2011(22):39-42. 被引量：2
9罗璠.四川藏区畜产品加工业的现状与发展对策[J].西南民族大学学报（自然科学版）,2013,39(1):131-133.
10尤丽新,陈海燕,孙永杰,宋继伟,杨柳.《乳品加工》课程教学的探索[J].科技创新导报,2013,10(17):177-177.

1肉类食品安全信用体系建设受关注[J].河南畜牧兽医,2004,25(7):55-55.
2发挥农发资金引导作用做大做强肉鸭产业[J].中国农业综合开发,2011(3):56-57.
3我国肉鸭行业如何应对市场低迷考验[J].饲料与养殖,2006(2):42-42.
4陈春雷,杜耀军,魏守军.关于提升临朐县肉鸭产业的几点建议[J].水禽世界,2008(3):51-52.
5朱凤云,朱明,王建辉.睢宁县养鸭业的现状及发展措施[J].现代农业科技,2007(22):177-178.
6要保证食品安全,我们该怎么办?[J].当代畜禽养殖业,2005(7):1-1.
7农业经济学[J].中国学术期刊文摘,2007,13(8):276-277.
8李冰水.打造精品鸭产业全力建设新农村——内蒙古塞飞亚集团发展纪实[J].中国禽业导刊,2006,23(9):6-8.
9“2011塞飞亚中国养禽日”在青岛隆重开幕[J].水禽世界,2011(4):55-55.
10闫光木,刘德娟,杨兰英.严格检疫制度确保肉类食品安全[J].山东畜牧兽医,2002,23(3):29-30.

当代畜禽养殖业

2005年第7期

浏览历史

内容加载中请稍等...

保证肉类食品安全责任重于泰山——透视内蒙古塞飞亚集团全程安全经营理念被引量：2

同被引文献14

引证文献2

二级引证文献13

相关作者

相关机构

相关主题

浏览历史

保证肉类食品安全责任重于泰山——透视内蒙古塞飞亚集团全程安全经营理念 被引量：2

同被引文献14

引证文献2

二级引证文献13

相关作者

相关机构

相关主题

浏览历史

保证肉类食品安全责任重于泰山——透视内蒙古塞飞亚集团全程安全经营理念被引量：2