中国禽产品出口欧盟的法律障碍及其解决

2002年初，欧盟从中国进口的对虾等产品中发现强力抗生素(氯霉素)残留物．引发恐慌，并导致欧盟对包括禽产品在内的中国动物源性产品实施全面的进口禁止。这使得中国禽产品当年出口下降32．9％。与禽产品生产及出口相关的就业也受到严重影响．例如，价值2亿美元冻鸡肉的进口限制就影响到就业人口105万。