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西餐步入百姓家
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摘要
随着改革开放的经济政策,我国人民的饮食习惯发生了巨大的变化、西餐、洋酒、面包、蛋糕等新名词人们越来越熟悉,并随着时代前进的步伐走进百姓的生活中,而从事酒店西餐工作的专业人才也得到了空前的发展和壮大,本人从事西餐工作已10多年,就一些百姓容易接受的西式菜肴推荐给大家以期与众同享域外美食,饮食往往与健康关系密切因此特介绍几种健康美食与您分享。
作者
邢彪
机构地区
同里湖大酒店
出处
《中国食品》
2005年第13期35-35,共1页
China Food
关键词
西餐
经济政策
改革开放
饮食习惯
专业人才
西式菜肴
美食
健康
面包
蛋糕
分类号
TS971 [轻工技术与工程]
F120 [经济管理—世界经济]
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中国食品
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