皮胎果梨果实营养成份测定及保健价值初探被引量：3

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摘要皮胎果梨果实营养成份测定及保健价值初探安树康，孙兰德，安子珍，石培贤（甘肃省临夏州林业科学研究所临夏市７３１８０１）由于国内对有关皮胎果梨果实营养成份的研究尚未见报道，致使人们对该品种营养认识不足，影响了这一地方资源的进一步发展。为使人们全面了解皮胎...

作者安树康孙兰德安子珍石培贤

机构地区甘肃省临夏州林业科学研究所

出处《甘肃农业科技》北大核心 1995年第9期24-25,共2页 Gansu Agricultural Science and Technology

关键词梨皮胎果梨果实营养成份保健价值

参考文献1

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甘肃农业科技

1995年第9期

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