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应用生物素核酸探针斑点杂交法检测人肠道病毒

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摘要应用生物素核酸探针斑点杂交法检测人肠道病毒赵贵明，李兵（中国商检研究所）肠道病毒越来越引起人们的重视。它以食物和水为媒介，经口感染，直接威胁人们的身体健康，目前已经从肉、禽、蛋、牛奶以及海产品中分离出肠道病毒［１］。肠道病毒包括脊髓灰质炎病毒、柯萨奇...

作者赵贵明李兵

机构地区中国商检研究所

出处《现代商检科技》 1995年第5期24-25,共2页

关键词肠道病毒生物素探针核酸杂交法食品检验

分类号 TS207.4 [轻工技术与工程—食品科学]

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现代商检科技

1995年第5期

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