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钾离子选择电极快速测定食品中的钾－40

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摘要钾离子选择电极快速测定食品中的钾－４０顾绍平，宋海红，宫子仪（山东商检局）食品中β放射性强度包括天然放射性物质钾－４０，所以判断食品是否受人工放射性物质污染可采用测定总β放射性强度减去钾－４０的放射性强度，再与规定限值进行比较以确定是否进一步作核素分...

作者顾绍平宋海红宫子仪

机构地区山东商检局

出处《现代商检科技》 1995年第5期37-39,共3页

关键词食品分析钾-40 离子选择电极法测定

分类号 TS207.3 [轻工技术与工程—食品科学]

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6匿名著者
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现代商检科技

1995年第5期

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