香港农产品市场对汕头农业的启示

本文对香港主要农产品大米、食用油糖、肉类、蛋类、水海产品、果蔬花等市场的现状及发展趋势进行综合分析，借鉴香港农产品的市场情况根据汕头向现代化港口型城市发展的特点，其农产品既要适应本市市场的需求，又要输港及出口创汇，汕头农业可考虑发展海水养殖和海洋捕捞，建立家禽、优质果、蔬、茶出口基地，发展热带兰花，拓农业新品种螺旋藻的养殖，利用南澳岛特殊的地理位置发展观光农业和转口贸易等。