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“开化龙顶”茶机制工艺技术研究与效益分析
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摘要
“开化龙顶”茶机制工艺技术研究与效益分析王成钜,洪永贵,周光霖(浙江省开化县特产局)"开化龙顶"茶制作技术要求高,工艺精湛,一直由手工精制而成。为扩大生产,提高工效,降低成本,减轻劳动强度,稳定和提高质量,近年来,我们与衢州市微型茶机厂一起,根据"开...
作者
王成钜
洪永贵
周光霖
出处
《茶业通报》
1995年第2期40-41,共2页
Journal of Tea Business
关键词
茶叶加工
开发龙顶茶
机制工艺
分类号
TS272.4 [农业科学—茶叶生产加工]
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茶业通报
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