缺铁对小儿智能及行为的影响

铁是人体正常生理活动不可缺少的物质,是人体必需的微量元素。它既为合成血红蛋白所必需,又是细胞代谢不可缺少者,这是由于机体内很多酶含有铁,另有不少酶本身虽不含铁,但需要有铁存在才有活性,如三羧酸循环中有50％以上的酶含铁或有铁存在时才能发挥正常的生化作用。因此,在机体缺铁时,除可引起缺铁性贫血外。