利用人工乳对犊牛进行早期断奶及后期培育的研究

犊牛在全舍饲条件下，利用人工乳进行６０天早期断奶，哺母乳１９８．５千克，平均日增重６８３克，增重４０．９８千克。与对照组（牛场３—４月龄断奶的同期犊牛）相比较，哺乳量减少１８１千克，降低４７．６９％。同期饲养管理成本降低２０．２％，试验组与对照组犊牛生长发育各项指标差异不显著（Ｐ＞０．０５），表明利用人工乳配合少量母乳对初生犊半进行早期断奶效果显著。断奶后犊牛配合饲草料补充人工乳进行后期１２０天（６月龄）培育，试验组犊牛平均日增重１．１１８０千克，总增重１３４．１６千克，分别比对照组提高３３．９２％（Ｐ＜０．０５）。试验组料肉比为２．０２３∶１，比对照组降低５４．９％，增重效果和经济效益十分显著。当前，许多奶牛生产场和种畜繁育场在犊牛早期饲养管理上，普遍采用３—４月龄断奶饲喂成本较高，犊牛生长发育较为缓慢。为进一步加强犊牛早期饲养管理和营养水平，利用人工乳进行早期（６０天）断奶，以促进犊牛消化器官早期发育，减少疾病的发生，从而提高犊牛成活率，降低培育成本。配合人工乳及饲草料，加强犊今后期饲养管理，提高犊牛培育质量，达到快速增重、育肥，增加经济效益的目的。为此，我们在１９９４年９月至１９９５年３月，根据牛场生?