粮食、饲料中的霉菌

真菌广泛分布于自然界,人们生活在真菌的海洋中。霉菌是真菌的一部分,它的发育是由孢子产生分枝的菌丝形成菌丝体,菌丛呈绒毛状、棉絮状或粉状。在田间的农作物上主要可分离出长蠕孢霉、镰刀菌。