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新型玉米变性淀粉固体粘合剂的研制与应用 被引量:1

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摘要 玉米淀粉在一定的温度及碱性介质中,以次氯酸钠溶液为氧化剂,对玉米淀粉氧化接羧及高分子氧化降解,制得粘度稳定,流动性,粘接力强的变性淀粉粘合剂。
作者 蒲绍忠
出处 《淀粉与淀粉糖》 1995年第1期4-6,共3页 Starch & Starch Sugar
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