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第三代保健水果──无花果的开发和利用被引量：2

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摘要第三代保健水果──无花果的开发和利用福建省农科院果树所詹金鸿，陈师嫒无花果作为第三代保健型水果近来越来越受到人们的青睐，它的开发利用已在悄然兴起。无花果属桑科无花果属，为落叶小乔木或灌木。无花果又名明目果、底珍树、放日果、奶浆果等。是世界上最古老的栽...

作者詹金鸿陈师嫒

机构地区福建省农科院果树所

出处《福建果树》 1995年第2期49-51,共3页 Fujian Fruits

关键词无花果保健水果开发利用

分类号 S663.302.4 [农业科学—果树学]

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福建果树

1995年第2期

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