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从茶叶废料中同时提取茶多酚和咖啡碱 被引量:6

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摘要 研究以被弃之的茶末为原料,同时提取茶多酚和咖啡碱。对影响浸提过程的因素进行了探讨。
作者 王颖 肖少荣
出处 《广西化工》 1995年第2期42-45,共4页 Guangxi Chemical Industry
  • 相关文献

参考文献3

  • 1徐向群.茶儿茶素类物质与抗衰老[J].中国茶叶,1989,11(4):26-27. 被引量:5
  • 2陈瑞锋,朱珩,束际林,徐向群,杨裕良.茶叶抗氧化剂的应用——月饼防氧化变质[J]中国茶叶,1987(03).
  • 3商业部茶叶畜产局,商业部杭州茶叶加工研究所.茶叶品质理化分析[M]上海科学技术出版社,1989.

共引文献4

同被引文献53

引证文献6

二级引证文献99

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