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如何控制啤酒酵母的质量

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作者 李艺
机构地区 广东生力顺德啤酒有限公司
出处 《广州食品工业科技》 1995年第3期38-40,共3页
关键词 啤酒 酵母 质量 控制
分类号 TS262.5 [轻工技术与工程—发酵工程]
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广州食品工业科技
1995年 第3期

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