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啤酒生产车间质量管理之我见
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作者
丘元权
机构地区
广东强力啤酒厂
出处
《广州食品工业科技》
1995年第3期60-60,共1页
关键词
啤酒
车间
质量控制
食品工业
分类号
F407.826.3 [经济管理—产业经济]
TS262.5 [轻工技术与工程—发酵工程]
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魏景俊,肖坤才.
谈“三项评比”与“四项规则”在白酒车间生产中的应用[J]
.酿酒,2014,41(3):106-108.
广州食品工业科技
1995年 第3期
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