同被引文献85
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1何蓉蓉,王敏,李怡芳,戴毅,段营辉,姚新生,栗原博.中药九节茶提取物对应激负荷小鼠免疫功能的改善作用[J].中国中药杂志,2009,34(1):100-103. 被引量：8
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2何蓉蓉,李怡芳,李维熙,栗原博.鸡汤健康功能的研究现状[J].食品与生物技术学报,2012,31(1):17-27. 被引量：14
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3常富.乌骨鸡与药膳[J].中老年保健,1995(6):26-27. 被引量：1
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4梁存昀,赵圣新,张书荣.白参归鸡汤治疗化疗致白细胞减少31例[J].中国民间疗法,2005,13(2):42-43. 被引量：2
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5周雪松,赵谋明,马中苏.鸡肉蛋白酶水解产物的组成与清除DPPH活性[J].吉林大学学报（工学版）,2006,36(1):128-132. 被引量：7
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6杨保刚,霍建聪,王炜.淘汰鸡肉嫩化方法的实验研究[J].肉类工业,2006(3):14-16. 被引量：13
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7王凤珍.肠内营养治疗儿童脑出血伴二尖瓣脱垂1例[J].武警医学,2006,17(9):690-690. 被引量：2
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8刘媛珍,陈文娟,钟燕丽,杨兰.手法刺激加速胎盘娩出对产后出血的影响[J].广西医学,2006,28(12):1883-1884. 被引量：2
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9杨瑾.产妇的饮食护理[J].护理学杂志（综合版）,1996,11(3):190-190. 被引量：1
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10施洪飞,项平.补益类药膳食疗方配方规律和烹饪特点研究[J].中华中医药杂志,2007,22(4):215-218. 被引量：11
引证文献4
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1何蓉蓉,李怡芳,李维熙,栗原博.鸡汤健康功能的研究现状[J].食品与生物技术学报,2012,31(1):17-27. 被引量：14
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2吕艳青,栗原博,姚新生.鸡精生物活性与应用的研究现状[J].中国食物与营养,2009,15(1):41-44. 被引量：2
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3李怡芳,曾怀苇,陈邦添,何蓉蓉,栗原博.营养型鸡精对拘束应激小鼠免疫功能的改善作用[J].食品与生物技术学报,2011,30(1):37-43. 被引量：1
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4张颖,杨勇,雷明辉,郭艳婧,杨梦露,潘维,曾娟娟,陈爽,李诚,胡滨,何利.药膳鸡汤及其加工工艺的研究进展[J].肉类工业,2014(10):11-14. 被引量：2
二级引证文献19
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1何蓉蓉,李怡芳,李维熙,栗原博.鸡汤健康功能的研究现状[J].食品与生物技术学报,2012,31(1):17-27. 被引量：14
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2王聪智,陈邦添,李怡芳,于丽伟,李维熙,何蓉蓉,栗原博.拘束应激诱发小鼠抗流感病毒能力低下与营养型鸡精的改善作用[J].中药新药与临床药理,2011,22(3):276-281. 被引量：1
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3曹永梅.营养型鸡精中肌肽、鹅肌肽含量的检测[J].食品工业,2013,34(2):183-185. 被引量：6
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4张颖,杨勇,雷明辉,郭艳婧,杨梦露,潘维,曾娟娟,陈爽,李诚,胡滨,何利.药膳鸡汤及其加工工艺的研究进展[J].肉类工业,2014(10):11-14. 被引量：2
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5王琳涵,乔凯娜,丁奇,张玉玉,孙宝国,陈海涛,孙颖.不同煮制时间对鸡汤中呈味物质的影响[J].精细化工,2018,35(10):1683-1690. 被引量：14
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6侯佰慧,张维悦,夏杨毅,张艳.冻结速率对鸡汤理化及流变特性的影响[J].食品与发酵工业,2018,44(2):81-86. 被引量：8
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7于亚辉,谢昭鹏,张帆,苏煌杰,方婷.鸡肉酶解产物制备热反应型风味基料的研究[J].中国调味品,2019,44(6):60-64. 被引量：5
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8毕继才,姜宗伯,林泽原,张亚征,崔震昆,张令文,莫海珍.熬煮条件对鸡汤风味的影响规律[J].中国调味品,2019,44(12):90-94. 被引量：3
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9隗冰芮,胡翠环.轻症新型冠状病毒肺炎病人家庭护理策略研究[J].护理研究,2020,34(6):953-955. 被引量：8
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10于亚辉,陈沁雯,李晓婷,方婷.响应面法优化鸡肉蛋白酶解工艺[J].福建农业学报,2020,35(1):80-89. 被引量：4
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1江伟强,李基.麦胚营养口服液的研制[J].食品科技,2000,25(3):25-27. 被引量：1
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2薛永春.绿豆营养口服液的研制[J].饮料工业,2008,11(5):16-18.
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3纪琳媛.海蜇皮营养口服液加工工艺研究[J].食品安全导刊,2016,0(4X):138-141.
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4程晓华,张向阳,刘飚.加碘营养口服液中碘含量的测定[J].中国卫生检验杂志,1995,5(4):239-240.
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5杨志娟.海参蜂蜜营养口服液的研制[J].食品科技,2002,27(9):58-59. 被引量：10
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6任一平,黄百芬,陈青俊.应用高效液相色谱法测定香菇多糖[J].食品与发酵工业,1996,22(5):31-35. 被引量：17
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7康诚,潘畅怀.市售营养口服液性激素含量调查[J].实用预防医学,1999,6(3):226-227.
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8舒留泉,薛长湖,姚兴存,严宏忠,邱春江.缢蛏肉的蛋白酶水解工艺研究[J].水产科学,2004,23(1):36-38. 被引量：14
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