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广东省功能食品发展战略初探
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摘要
本文对功能食品发展的历史进行回顾,并简单描述了国内功能食品发展现状,分析了我省功能食品与国内外差距。
作者
陈泽均
曾林
机构地区
广东省食品工业协会
出处
《广州食品工业科技》
1995年第4期4-6,17,共4页
关键词
功能食品
发展
广东
分类号
TS218 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
F426.82 [经济管理—产业经济]
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广州食品工业科技
1995年 第4期
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